四川凉面条最好吃的做法?(四川南充营山凉面做法?)

提及四川凉面条最好吃的做法?以及四川南充营山凉面做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小芳的介绍吧!

四川凉面条最好吃的做法?

食材:

凉面150克,黄瓜100克,生姜丶大蒜丶小葱`醋丶生抽丶芝麻油丶辣椒面丶鸡精丶白糖

做法:

1、黄瓜洗净切丝,大蒜与生姜丶小葱切成末。

2把生姜丶大蒜`小葱`芝麻丶辣椒面放入碗中搅拌好,再浇上热油即可。(辣椒油)

3丶最后把辣椒油丶生抽丶芝麻油丶白糖`黄瓜丝和凉面伴匀。(如果盐味不够再加点盐)

四川南充营山凉面做法?

用料

兴德红油

适量

葱花

适量

菜油

适量

大头菜颗粒

适量

保宁醋

适量

凉面

一斤

步骤1

大概两瓢水建议水一定没过面适当多点水

步骤2

待水烧开后下面一斤凉面一个人半斤两个人一斤大概

步骤3

煮五分钟加入少量凉水继续煮五分钟

步骤4

捞出煮好的凉面放到凉水里然后用手轻轻搓洗搓掉表面的粘稠部分

步骤5

捞出过了了凉水的凉面放到网状容器把水分沥干

步骤6

这个时候可以拌上菜油以免凉面粘连在一起

步骤7

吃的时候可以适当放一些,红油,陈醋,黄瓜丝大头菜颗粒(更正宗)

微信扫一扫,分享到朋友圈

四川凉面条最好吃的做法?(四川南充营山凉面做法?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close