惊蛰吃什么饭？（惊蛰最好的食物？）

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惊蛰吃什么饭？

惊蛰吃报春饭，比如山药鸡肉汤，平补。

惊蛰最好的食物？

1鲜嫩的春笋

2因为惊蛰时节是春天的开始，春笋是此时节最好的食物之一，不仅鲜嫩可口，而且富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、利水消肿等功效。

3此外，惊蛰时节还可以食用豆芽、青菜等嫩绿蔬菜，以及鲜嫩的春葱、韭菜等调味品，这些食物都有益于清热解毒、促进身体新陈代谢。