粽子叶是什么叶子粽叶是芦苇叶吗?(粽子叶是什么叶子?)

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粽子叶是什么叶子粽叶是芦苇叶吗?

每年农历五月五,家家都要过端午,青青艾草门前挂,清香飘飘满屋香,四角肉馅虎头粽。

包粽子要用到粽子叶,很多人都不知道粽子叶是什么叶,粽子叶有北方粽子叶和南方竹子叶之分。

南方的竹子叶-箬叶竹。

北方的芦苇叶。

方苇子叶叶子新鲜,做出的粽子香,北方的人们可就地取材,价格便宜,缺点是叶子较窄,包起粽子来难度稍大。

而南方的竹子叶叶子比较宽,包起来省事,更适合初学者包粽子用。

粽子叶是什么叶子?

箬竹叶,是南方沿海地区使用的粽子叶,其别名为一叶兰。

2、芭蕉叶,长度可达2-3米,通常在江浙一带使用。

3、荷叶,莲科莲属的植物,河南等地方常使用的粽子叶。

4、芦苇叶,较有韧性,不宜断裂

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