小高姐红豆沙做法?(豆沙怎么熬又绿又沙?)

提及小高姐红豆沙做法?以及豆沙怎么熬又绿又沙?的相关内容,许多人不太了解,来看看小世的介绍吧!

小高姐红豆沙做法?

材料

红豆500G、白莲子30G、百合10G、陈皮适量、冰糖约500G

做法

1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;

4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

豆沙怎么熬又绿又沙?

用料

绿豆适量

水适量

冰糖少许

做法

1/11绿豆放入容器

2/11放入水浸泡20分钟

3/11洗净后倒入锅中

4/11加入适量的水

5/11大火烧开后改小火慢熬

6/11

7/11煮至绿豆脱皮翻沙

8/11加入冰糖

9/11糖化后关火即可

10/11一道美味豆沙

11/11做好啦

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小高姐红豆沙做法?(豆沙怎么熬又绿又沙?)
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