提及月饼四大产地？以及传统月饼和非传统月饼区别有哪些？的相关内容，许多人不太了解，来看看小松的介绍吧！
月饼四大产地？
1.京式月饼北方地区月饼类食品的代表品种之一,花样众多。起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
2.港式月饼港式月饼的四大著名品牌相信大家都听说过,并且每年都有很多朋友出高价网购进行送人。比如美心月饼,就是高雅的中秋礼品。
3.广式月饼广式月饼的主要特点是重油,皮薄、馅多。广式月饼因主产于广府民系的分布地区而得名,起源于唐代,成型于明代,兴盛于近代,流行于广东、海南、广西等广大地区,按照口味分有咸、甜两大类。按照月饼馅分有:莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。
4.苏式月饼，苏式月饼酥松的外皮层层叠叠，色泽呈现出油亮的金黄色，平整饱满，非常美观！馅料饱满均匀，鲜香四溢，吃了一口就让人难以忘怀。
传统月饼和非传统月饼区别有哪些？
传统月饼也就是一直以来传承的月饼，从工艺，馅料，味道等遵从过去的方式。
比如莲蓉蛋黄，豆沙，五仁，叉烧等月饼都是经典的传统广式月饼。
随着时代发展，一些月饼也融入了新的元素，比如冰皮月饼，榴莲月饼，巧克力月饼，雪糕月饼等新的品种新吃法。
