提及乌头鱼什么时候靠岸边?以及乌头鱼的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小浩的介绍吧!
乌头鱼什么时候靠岸边?
乌头鱼靠岸边时间和潮汛有着密不可分的关系,当海水涨到六七分满时,乌头鱼慢慢的跟随流水觅食。
当海水涨满了,即是平潮时,会有一段时间平流,然后开始到退潮了,当海水退到一分潮时乌头鱼又到了吃食的时间段,当海水退到三到四分潮时乌头鱼就停止吃食或离开觅食点。
乌头鱼的做法?
食材:
新鲜的乌头鱼3条、油适量、盐适量、红椒适量、葱花适量
步骤:
步骤1/4
准备食材
步骤2/4
鱼鳞不要去掉,用盐涂在鱼身,腌制十分钟,入个底味乌头鱼鱼鳞可以吃,而且,去掉鳞,煎出的鱼就不香了因为脂肪在鱼鳞
步骤3/4
很重要一点:热锅,热油,中小慢煎.锅热煎出来的鱼就完整了,记住这点煎出来的鱼就会完整了
最后一步
把腌过的乌鱼头放入锅中中小火慢慢煎,煎到金黄色就可以。反过来煎别一面,也呈金就可以了.