提及蔬菜沙拉的制作?以及蔬菜沙拉做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小嫦的介绍吧!
蔬菜沙拉的制作?
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
蔬菜沙拉做法?
食材
主料
洋葱半个黄瓜2根玉米适量苦菊适量
圆生菜半颗紫甘蓝半颗灯笼椒2个
辅料
黑胡椒适量香醋适量
橄榄油2勺食盐1勺
1.原料准备,提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里,这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口。

2.将黄瓜切成滚刀块。,这样口感会更好,也不会出现菜刀的铁锈味儿;

3.把黄椒用手掰成瓣。

4.把洋葱用手掰成瓣。

5.把紫甘蓝用手掰成瓣。

6.把生菜用手掰成瓣。

7.再把苦菊切成寸段。

8.之后和玉米粒一起适量加入,放置玻璃碗中备用。

9.然后调制一个油醋汁,加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺,在碗中调好,搅拌均匀即可。

10.再来一点黑胡椒碎,撒到蔬菜中。

11.把调制好的特制酱汁倒入碗中,与蔬菜一起充分搅拌,盛盘即可。