提及腊肠做法家常做法？以及做腊肠的正确做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小吉的介绍吧！
腊肠做法家常做法？
腊肠一般做法很简单，像我的话经常蒸着吃这样可以吸收更多的水分进香肠、还能保留原有的香肠汁、如果炒着吃的话。腊肠一般是冬季吃的话可以配菜心、荷兰豆、一起炒.但是注意炒的时间，腊肠很容易熟，一般建议10分钟左右的火候就可以了。
做腊肠的正确做法？
腊肠是四川和湖南的特色美食，有麻辣味的，也有甜味的，根据个人的口味去做。首先选好自己喜欢吃的肥瘦均匀的肉切成片，这样会有嚼劲吃着够味儿，超市有卖腊肠的调料包倒肉片里搅拌均匀，等半个小时左右入味了开始灌到肠衣里面，那外面晾干，八成干可以蒸着吃煮着吃，都特别好吃。
