椰子配什么食材煲鸡汤？
材料：
椰子一只、鸡肉（两个鸡脚、一个鸡腿、一个鸡翅）、花胶2块、北芪5片、红枣4颗
1、将鸡肉洗干净焯水，捞出洗净血水；鸡腿去皮。
2、椰子处理好（买时已经叫商家处理好了)开口取出椰汁，再将椰肉切条。
3、花胶提前一晚泡发好；红枣去核，和北芪清洗干净。
4、所有材料和椰子水放进锅里，再加两碗水，煲一个半小时就可以喝啦！
椰子肉可以做什么菜？
椰子肉可以用于制作许多不同的菜肴，例如：
1.椰汁炖鸡：
将鸡肉、椰子肉、椰汁一起炖制，做出浓郁的椰香味。
2.椰子虾汤：
将椰子肉和虾一起煮制，做出清爽可口的汤。
3.椰子饭：
将椰子肉和米饭一起煮制，做出香甜可口的椰子饭。
4.椰子咖喱：
将椰子肉和咖喱一起煮制，做出丰富的咖喱口感。
5.椰子蛋糕：
将椰子肉和蛋糕一起制作，做出香甜的椰子蛋糕。
总之，椰子肉是一种非常多用途的食材，可以用于制作各种不同的菜肴和甜点。
糖尿病人可以吃鸡煲椰子吗？
糖尿病的人可以少量的吃鸡煲椰子，因为这个食物的热量还是比较高的，因为椰子喊得糖分比较高，鸡肉主要是含蛋白质，所以要少吃，而且同时要控制其他事物的摄入，减少米饭的摄入。
糖尿病患者要注意少食多餐，均衡膳食，注意控制每天食物总热量。
