薏仁粉的喝法?
薏仁粉每天1-2次,每一次取10-20g放进杯里,用沸水冲调,搅拌均匀后就可以服用。
水的话不要加太多不是说加多了会影响到吸收而是水加太多的话就没有五谷独特的薏仁粉香味了,相反水加的越少薏仁粉香越重。
请问大家红豆和薏仁都是生的磨成粉要怎吃?
生的”红豆薏米粉“需要烤炉烤熟后使用,熟的直接沏水即可。
做法如下:
主料:
红豆(100g)调料:
薏米(100g)厨具:
烤炉、搅拌机步骤:
1取红豆和薏米各半混合在一起。
2多清洗几次,洗干净。
3薄薄地摊开晒,大太阳的时候两个小时就干了。
4放入烤炉烘焙,温度150度,时间120分钟。
5取出放研磨机磨粉,一般一次300克,研磨90秒钟就好了。
6磨好装袋或者装罐随时取用,开水沏即可。
薏米仁的吃法?
1、最为常见的就是薏仁米煮粥,抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。
老少咸宜,具有去湿利水的功效。
2、红豆也有去湿消肿的功能,与薏仁米非常相似,经常把它们搭配在一起使用,堪称是黄金搭档。
薏仁米煮红豆汤也是非常经典的甜品。
3、秋天里的梨,百合加一些薏仁米可以煮成甜品汤,既补水又去秋燥。
4、我们在秋冬干燥的季节,也有喝银耳羹的习惯,可以在银耳羹里面加一些薏仁米一起煮。
亦具有保健的功能。
5、当然也有些人没有时间去煲汤煮粥,那么我们也可以把薏仁米放在锅里炒熟,用开水冲泡即成薏仁米茶。
每日服用,有效去湿。
6、薏仁米可以和大米一同组成薏仁米饭,也算是粗细搭配。
营养均衡了。
7、薏仁米还可以炒熟磨成粉服用。
也可以与面粉参合起来做饼。
8、薏仁米不具备粘性,如果有的人嫌粽子太粘,我们可以在包粽子的糯米里面加一些薏仁米,既有保健作用也改善了口感