菊苣又叫什么名?
菊苣的俗称是苦苣、苦菜,它的别称还有:
卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草。
菊苣是一种菊科的草本植物,花朵为青蓝色,它也是一种药食两用的植物,它的叶片可以调制生菜,根部含有菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡。
野生的菊苣,会分布在日照充足的地方,这说明其对日照的要求较高。
养殖菊苣时尽量让它接受充足的光照,否则会影响植株的长势、质量。
光照太强时,需要适当遮荫。
网络上的菊苣是什么意思?
菊苣,发音为jújù。
即为巨巨的谐音,是一种带有亲切意味的尊称,并不是一种讽刺。
就像大侠、大神的亲切称呼为:
大大,蔑称为大虾(瞎)。
而比大侠、大神更为厉害的则称之为巨侠、巨神,所以亲切地称呼为巨巨,又写作菊苣。
什么是菊苣菜?
菊苣是一种多年生的蔬菜,一般可以拿它和橘子一起做蔬菜沙拉,味道也十分的好。
这种蔬菜营养价值和经济价值都比较高,所以深受人们的喜爱。
它的叶片和叶芽都能吃
菊苣、苣菊分别都是什么意思?
“菊苣”、“苣菊”是一样的,是一种高营养蔬菜。
1、菊苣(学名:
Cichoriumintybus)是一种灌木丛生的多年生草本植物,长出蓝色或薰衣草色的小花。
原生于欧洲,但现时已自然生长于北美等地而成为路边物种。
经烘焙及磨碎后的根部广泛用作咖啡代用品起源于地中海,但现在在全球,特别是美国南部的新奥尔良地区、印度及东南亚也广受欢迎。
与此同时,它也是制作红眼肉汁的主要材料。
2、菊苣,为菊科多年生草本植物。
根肉质、短粗。
茎直立,有棱,中空,多分枝。
叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。
该植物耐寒,耐旱,喜生于阳光充足的田边、山坡等地。
国内外均有分布。
菊苣为药食两用植物,菊苣叶可调制生菜,在我国四川(成都)及广东等有引种栽培。
它的根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动。
植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效。
此外,菊苣还可以成为粗饲料或牧草。
3、生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。
菊苣是什么菜?
菊苣是可食用的多年生菜品,属于菊科菊苣属,平常生活里面也有不少人将它叫做苦苣、苦菜、明目菜以及咖啡草等,是一种春夏季节的菜,会在四月到七月的时候上市,常见的主产地有南京、泰州等地,在长江流域分布广泛。