鸽子蛋的家常做法?
主料:
鸽子蛋400克
辅料:
自制番茄酱100克,油适量
做法步骤:
步骤1,准备好所有食材
步骤2,将鸽子蛋用开水煮5分钟后.剥皮备用
步骤3,锅放油烧热.放入鸽子蛋
步骤4,煎至两面金黄色
步骤5,锅放入番茄酱
步骤6,炒粘稠后加入鸽子蛋
步骤7,装盘即可食用
常吃鸽子蛋的好处和坏处?
常吃鸽子蛋好处多多,营养丰富,是蛋类中价值较高的类型。
当然,每天1—2个为好,适量摄入。
多吃则会造成不适,正所谓物极必反说的就是这个道理。
鸽子蛋营养价值有多少?
鸽子蛋含有大量优质的蛋白质及少量的脂肪,并含少量的糖分、卵磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分,易于消化吸收。