芝麻烧饼最正宗的做法？
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准备好红糖、白糖、面粉和熟白芝麻，将已经炒熟的白芝麻放到食品袋里，用擀面棒擀碎。
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擀成碎末状后，放置到碗中作为备用。
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再取一个碗，倒入80g红糖、5g白糖，搅拌一下使其均匀。
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将刚才作为备用的芝麻碎倒到拌好的糖碗中。
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再放入2g面粉将其拌匀，面粉的量根据需要来放。
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这样我们的红糖馅就调配好了，
大名府芝麻烧饼的做法？
将面粉酵母和水放入盆中，揉成团以后盖上湿布，发酵30分钟。
芝麻酱加入香油调稀。
面团发酵至稍微变大后揉圆排气。
撒上干粉，将面团擀成大面皮。
均匀的撒上盐。
倒上调制好的芝麻酱。
抹均匀后再均匀的撒上花椒盐。
将面皮从一头卷起来。
一边卷一边拽，这样可以层更多。
切长点的段。
然后将切面两边都向上捏起。
封口朝下，整理圆以后按扁。
表面抹酱油。
然后将有酱油那面蘸芝麻仁。
逐个做好以后摆放在烤盘内。
烤熟就可以出锅啦！
安徽芝麻烧饼做法？
1.面粉2000克、清水1000克与老酵面500克，一同放入揉面机中揉成光滑的面团，取出置于案板，覆保鲜膜饧发1个小时，再擀成长约60厘米、宽约30厘米、厚约5毫米的大片，表面刷一层调好的苜蓿油酥，卷成长卷，揪成每个重约80克的剂子。
2、取一个面剂子按扁，沿横向的中心线对折一次，再纵向对折一次，左手拇指向内按压，把收口藏入面中，团成球状，然后将收口朝下，用擀面杖擀成直径为8厘米的小圆饼，表面刷色拉油，再粘上一层白芝麻粒。
3、将吊炉内的温度预热至300℃，然后把盖子移至一旁，做好的烧饼生坯放入吊炉中，移回盖子，烙10分钟，开盖取出后放在保温灯下待用。
芝麻烧饼酱料配方？
芝麻烧饼酱料的配方可以使用以下原料：
芝麻酱、磨碎的花生、蒜末、酱油、甜面酱、香醋、白糖、盐和辣椒粉。
首先，在一个碗中加入适量的芝麻酱，然后加入磨碎的花生和蒜末，搅拌均匀。
接下来，加入适量的酱油、甜面酱和香醋，继续搅拌，直到混合均匀。
然后，根据个人口味加入适量的白糖、盐和辣椒粉，搅拌均匀。
最后，将准备好的芝麻烧饼酱料倒入容器中备用，可以搭配烧饼或其他食物享用。
芝麻和烧饼是什么意思？
芝麻和烧饼的意思就是芝麻烧饼
