棒子面粥是怎么做的?(如何做高压锅棒子面粥?)

提及棒子面粥是怎么做的?(如何做高压锅棒子面粥?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小鸾的介绍吧!

棒子面粥是怎么做的?

食材准备:玉米面适量、水适量。注:

1、玉米面浸湿后搅拌均匀再倒入开水中很关键,这样粥中就不容易出现结块的现象。

2、玉米面不要放太多,因为很少的一点就可以熬一大锅。步骤——1、找一个大碗放好适量玉米面,然后放入清水,水没过玉米面,不要搅拌,静置一会儿;2、烧水,水开了之后。待第一步的玉米面全部浸湿后搅拌均匀倒入开水中;

3、再次开锅后文火熬粥,时间自己把握。着急的话,可以直接喝了;不急的话,多熬会儿更好喝,也可以让粥更稠一些;

4、稀稠刚刚好。扩展资料:营养成分1、热量:68kcal2、膳食纤维:1.1g3、蛋白质:1.7g4、钙4.4mg5、碳水化合物:15.7g6、脂肪:0.3g7、饱和脂肪:0.1g8、胆固醇0mg

如何做高压锅棒子面粥?

1、首先准备一碗棒子面,加适量水,搅匀,注意不要有硬块。

2、开火,在高压锅中加入4碗水,等水烧开。可以适当改变水与棒子面之间的比例。一般1碗玉米面加4碗水,就可以够3、4个人食用,而且粥的粘稠度刚好。

3、高压锅里水烧开后,将调好的棒子面倒入锅中,并不断搅动,倒的时候不要太快。这时锅中的粥会有一些粘稠了。发现有粥中出现块状的,要及时压开。

4、搅动1分钟后,将高压锅盖盖好。煮5分钟左右后,高压锅上的安全阀会转动并冒热气,这时就可以关火了。

5、不要急于打开锅盖。等高压锅里的热气自己跑完,才可以打开锅盖。这样焖一下棒子面粥才会口感最好。

6、就这样,营养丰富的棒子面粥就做好了。可搭配凉拌菜食用,或者可以在粥中加糖,味道都会很不错哦。

棒子面粥结块了怎么办?

用笊篱把结块捞出去,然后继续熬煮就行,为了避免出现结块,在煮粥前可以用水先把棒子面澥开,等水开后倒进去就行了。

玉米面糊糊棒子面粥糊糊如何熬?

大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。

主料:玉米面80g

辅料:水适量,1:5较稠1:10较稀

步骤:

1.准备80克玉米面

2.计入清水搅成面糊

3.准备好锅大火烧开水

4.水烧开后,转小火,慢慢倒入面糊,要一边到一边搅动

5.大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。

请问棒子面粥(玉米面粥)一般要熬多久才能熟?

大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。

主料:玉米面80g

辅料:水适量,1:5较稠1:10较稀

步骤:

1.准备80克玉米面

2.计入清水搅成面糊

3.准备好锅大火烧开水

4.水烧开后,转小火,慢慢倒入面糊,要一边到一边搅动

5.大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。

玉米面糊糊(棒子面粥糊糊)怎么熬?

烧开水,糊糊用水冲开,倒入开水,搅匀,小火十分钟。

微信扫一扫,分享到朋友圈

棒子面粥是怎么做的?(如何做高压锅棒子面粥?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close