提及果冻是怎么做出来的?(自己做果冻怎么做?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小亮的介绍吧!
果冻是怎么做出来的?
凤梨柠檬果冻的做法详细介绍
菜系及功效:时尚饮品
凤梨柠檬果冻的制作材料:
主料:凤梨100公克柠檬1/2个果冻粉10公克细砂糖10公克水20cc
教您凤梨柠檬果冻怎么做,如何做凤梨柠檬果冻才好吃
1.凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用)。
2.果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3.柠檬挤汁与水20cc和匀,倒入作法1中,再以小火煮至沸腾,将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀,加入凤梨丁后,倒入模型中待凉,放入冰箱冷藏凝固即可。
自己做果冻怎么做?
主料:白凉粉25克、冰糖60克、蔓越莓干适量、柠檬蜂蜜水60克、柚子肉少许
辅料:水600毫升、葡萄干适量、红糖水一小碗、芝麻少许
1、锅内加水、冰糖。
2、加柠檬蜂蜜水,小火加热。
3、加热至冰糖溶化。
4、保持水开的状态,加入白凉粉。
5、取一小勺,稍微晾凉后,凝固状态时,就可以倒入模具中了。
6、模具中倒入果冻液,液面至模具中线位置。
7、加入柚子肉,蔓越莓干。
8、再加入果冻液,九分满。
9、待果冻液凝固后,反扣在盘子上。
10、加葡萄干,红糖水,芝麻。
简单的果冻在家里怎么做?
主料:白凉粉25克、冰糖60克、蔓越莓干适量、柠檬蜂蜜水60克、柚子肉少许
辅料:水600毫升、葡萄干适量、红糖水一小碗、芝麻少许
1、锅内加水、冰糖。
2、加柠檬蜂蜜水,小火加热。
3、加热至冰糖溶化。
4、保持水开的状态,加入白凉粉。
5、取一小勺,稍微晾凉后,凝固状态时,就可以倒入模具中了。
6、模具中倒入果冻液,液面至模具中线位置。
7、加入柚子肉,蔓越莓干。
8、再加入果冻液,九分满。
9、待果冻液凝固后,反扣在盘子上。
10、加葡萄干,红糖水,芝麻。
香蕉果冻怎么做?
主料
番蕉1条
辅料
黄原胶1.2克
魔芋胶1.8克
盐1克
白糖30克
水300克
做法步骤
1.香蕉1条。
2.香蕉去皮,切成小块,放入模具里摆好。
3.水300克称好。
4.把水分二个碗里,一个碗里加入黄原胶,一个碗里加入魔芋胶,搅匀静待一段时间,黄原胶若溶解不理想,可入搅拌机里搅拌一下。
5.把黄原胶液体和魔芋胶液体倒入锅里,加入盐和白糖,开火边煮边搅,水开后转小火煮3一5分钟即可。
6.煮好后,倒入模具里,盖上盖,入冰箱冷藏至凉。
7.取出倒入盘中,即可
果冻含在嘴里怎么做?
咬碎了,在吃,不能整个吞下。
艾莎公主果冻怎么做?
关于这个问题,艾莎公主果冻的制作步骤如下:
材料:
-芒果果肉1个
-草莓5个
-柠檬汁1汤匙
-鱼胶粉1小包
-糖3汤匙
-水1杯
步骤:
1.将芒果果肉和草莓切成小块,用搅拌器搅拌成泥状。
2.在一个碗中将鱼胶粉和糖混合均匀。
3.将水加热至沸腾,然后倒入鱼胶粉和糖的碗中,搅拌至完全融化。
4.将柠檬汁加入碗中,再加入搅拌好的芒果和草莓泥,搅拌均匀。
5.将果泥倒入模具中,放入冰箱冷藏至果冻凝固(大约需要2-3小时)。
6.取出果冻,用刀子沿着模具边缘划一圈,然后倒出果冻即可。
艾莎公主果冻做好后可以用小雪花模具将果冻切成小块,再放在蛋糕上或者单独食用。
以上全文一共1729字,希望对大家有所帮助。