提及炒板栗的做法简单好吃？（炒板栗的诀窍？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小永的介绍吧！
炒板栗的做法简单好吃？
糖炒板栗特别好吃。用料：板栗500克，清水少许，葵花油20ml，白糖30克。
烹饪步骤：
1.准备板栗500克，白糖30克，板栗洗干净，在板栗上面划个小口。
2.加食用油拌匀，放入烤箱，上下火200度，烤20分钟。
3.白糖中加热水搅化。把糖水涂抹在板栗开口处。再放入烤箱烤五六分钟。一道美味的糖炒栗子就做好了。
炒板栗的诀窍？
板栗首先要洗净沥干水分，用刀切口子，放入电饼锅中，加清水焖至水干，淋上糖水，合上盖子焖至水干，翻炒时要使板栗受热均匀翻炒均匀即可出锅。
怎样炒栗子好吃？
板栗切一个口，然后再用沙子炒板栗。把板栗切口后再炒的目的是让板栗在炒的时候不会爆裂开，在炒制板栗的时候，要用中小火慢慢的翻炒板栗，火候太大板栗就会炒糊，炒制好的板栗要放凉后再装在可密封的塑料袋子里，或者玻璃罐里保存。
炒栗子剥皮最简单的方法？
1、炒栗子做好之后，不要堆放成堆，而是要让炒栗子散开，这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的，这样的好剥皮。
2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候，装进纸袋子里上下左右撞击几次，栗子皮就变得特别的松，很容易剥皮的。
3、另外不要用手指甲剥栗子，会让手特别疼的，直接用一个栗子专用开口器，就能够轻松剥开栗子了。
4、另外在做炒栗子之前，先把栗子画一个十字，这样既能够很好的入味，还会让栗子好剥皮。
炒栗子的季节？
板栗一般在八月份的时候开始炒。
因为板栗一般在八月份中秋节前后上市，这个时候就可以来炒板栗了，栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉，一般会有售卖板栗的来贩卖，也有直接炒板栗的。
成都炒板栗做法？
1、买回的新鲜板栗，用清水清洗干净，沥干水分。
2、找一个瓶盖，把板栗放到瓶盖中间，用刀轻轻的从上面切一道口，这样切板栗很省事。
3、切好后的板栗再用水清洗干净。
4、把板栗放到平底锅中，加入清水，没过板栗。
5、用一个玻璃的锅盖盖上，便于观察里面的情况，开中火煮20分钟。
6、煮至水快干时，用铲子反复翻炒，翻炒至锅内汤汁收干即可出锅了。
7、秋季，又到吃板栗季节，不仅软糯香甜，而且健脾补肾、延年益寿。
