提及天麻炖鸡的相关内容,许多人不太了解,来看看小彦的介绍吧!
天麻炖鸡怎么炖做法
天麻炖鸡的做法如下:1、天麻放入砂锅中煮20分钟,捞出,留汤,姜切片,备用。
2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出,沥干水分。
3、将鸡、天麻,姜片,放入砂锅中用天麻水炖50分钟,先大火后小火,再大火。
4、放入枸杞
天麻炖鸡可以加什么一起炖
天麻炖鸡可以加入山药和红枣,山药不会与天麻和鸡肉产生什么不良影响,一般加100-400克山药就可以,天麻的量保持在10克左右最好。
加入山药和红枣可以活血化瘀、健脾养胃。
女性适合多吃,有助于补气养血,红枣还有美白养颜的作用。
天麻炖鸡还可以加些什么一起炖好
天麻有祛风湿,止痛、行气活血,降低血压,明目、增智作用。
建议:天麻炖鸡,可以放入生姜,红枣,枸杞,起到补气养血的作用。
味道也会更佳。
天麻预先要用黄酒浸泡30分钟,隔水炖10分钟,再炖鸡的话,效果更好。
配料扁豆、
天麻炖鸡怎么炖?
1、用料:天麻干50克,山药300克,鸡半只,枸杞子15克,生姜1块,盐1小勺,水适量。
2、将天麻提前用清水浸泡一夜以上。
3、泡软之后切成小块,备用。
4、鸡洗净剁成块。
5、放入砂煲中,加入拍碎的姜块和适量清水,大火
天麻炖鸡的做法
3、等待锅内的水煮开以后,再把土鸡和其他食材一起倒入锅内,在用大火烹调,加入一些盐,最后改成用小伙炖上三个小时即可,就制作出了一道天麻炖鸡。
做法二食材:天麻、土鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖
本文字数共计790字,希望能对大家有所帮助。