提及爆炒甘露子正宗做法？（甘露子怎么腌制最好？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小峰的介绍吧！
爆炒甘露子正宗做法？
1.将甘露子仔细清洗干净，缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净；
2.锅中坐适量油；油热后下入甘露子翻炒片刻；
3.调入适量的老抽翻炒上色；
4.加少量清水，加锅盖焖煮6-8分钟，听到滋滋声即可开盖；
5.调入适量的盐、味精、小葱翻炒均匀出锅；
甘露子怎么腌制最好？
最好吃的甘露子腌制步骤：
1.洗干净食材。
2.用一口锅，放清水、泡椒水、八角、干辣椒、桂皮、香叶，中火煮开。
3.与此同时，另准备一个大碗，把泡椒、葱段、姜片、蒜、1茶匙白醋、1茶匙白酒、1茶匙食盐、1茶匙白糖放入。
4.将煮开的调味汁倒入拌匀，晾凉。
5.最后把甘露子放入泡椒水内，封上保鲜膜，入冰箱冷藏腌制一晚，第二天取出食用。
这是甘露子还是地笋？
地笋又名草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参，是唇形科地笋属多年生草本植物。地下根状茎横走，先端肥大，近纺锤形，于茎节处生根。地上茎直立，四棱形，中空，一般不分枝。叶对生，长圆披针形，基部楔形，叶缘有深锯齿，叶背有凹腺点。轮伞花序、小花唇形、白色。
甘露子几月种植？
甘露子也叫宝塔菜，地环，学名草石蚕，是一种特色蔬菜，腌制后脆嫩可口，重要的酱菜原料。
种植时候三月上中旬整地，中下旬播种。把已萌芽的根茎挖出，选匀称肥厚茎芽饱满的做种，开沟4至6厘米，株距10厘米，行距25厘米
甘露子怎么保鲜？
甘露子保鲜要保持一定的温度，最好让它能够处在温暖的环境中。一般来说，在十五至三十度之间都是可以的，要求并不是特别严格。不过，太冷的环境会对它造成损害，一旦遇到霜冻，它就会枯死。
甘露子叶子怎么吃？
1.将甘露子仔细清洗干净，缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净；
2.锅中坐适量油；油热后下入甘露子翻炒片刻；
3.调入适量的老抽翻炒上色；
4.加少量清水，加锅盖焖煮6-8分钟，听到滋滋声即可开盖；
5.调入适量的盐、味精、小葱翻炒均匀出锅；
