热巧克力饮品做法？

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热巧克力饮品做法？

食材70%，黑巧克力50g，全脂牛奶250g，鲜奶油30g，巧克力屑少许可可粉少许

1.巧克力片改成小块。

2.隔水加热，轻搅至完全融化。

3.混和牛奶、鲜奶油，拌成奶液，小火煮沸。

4.巧克力中分次加入部分奶液，每次加入后充分搅匀。

5.加热至适口温度。

6.倒入杯中加入可可粉，巧克力屑。

7.饮用即可

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