提及白菜豆腐汤最正宗的做法?以及白菜豆腐汤是怎么做的?的相关内容,许多人不太了解,来看看小义的介绍吧!
白菜豆腐汤最正宗的做法?
材料
白菜1把,豆腐半块,大蒜适量,橄榄油适量,鸡精适量
做法
1、白菜切成2cm长,豆腐切成1cm见方,大蒜切片。
2、锅中放入橄榄油,稍加热后,放入大蒜炒一下,直到闻到蒜香为止。
3、把白菜倒入锅中,轻轻地炒一下,加盐、胡椒粉,倒入250-300cc水、豆腐、鸡精,小火煮开即可。
白菜豆腐汤是怎么做的?
白菜切成段,起锅烧油,葱姜煸香后下入白菜炒制出水,放入耗油,生抽,加入开水后在下入豆腐,炖制成熟就可以了