提及玉米尖的做法?以及玉米煎饼的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小祯的介绍吧!
玉米尖的做法?
做法
1、将新鲜玉米尖,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。
2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入尖玉米翻炒炒匀,加水;闷至玉米尖变软,锅中水分收干。
3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。
玉米煎饼的做法?
玉米1根、培根5克、豌豆10克、鸡蛋1个、面粉10克、油1克、盐1克
玉米煎饼的做法:
1、玉米剥成粒状与剥好的豌豆一起放入碗中。
2、培根切小粒装入碗中,与玉米和豌豆拌均匀。
3、打入一个鸡蛋,加入面粉和盐搅拌均匀至粘稠的糊状。
4、先把锅烧热,再刷上一层油,倒入搅拌好的玉米面糊,开小火慢煎,煎至表面凝固底部焦黄后翻面再煎一煎就可以了。
5、松软清香的玉米煎饼就做好了。