提及白玉菇10种做法？以及白玉菇怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小达的介绍吧！
白玉菇10种做法？
主材：白玉菇：150克，西红柿：2个（约300克），鸡蛋：2个，干木耳：30克
辅材：小葱：2根，蒜：3瓣
调料：生抽：1勺，耗油：1勺
制作步骤
1、白玉菇切成段，西红柿滚到切块，鸡蛋打入碗中充分搅散。
2、干木耳泡发洗净，蒜瓣切片，葱根切小段，葱叶切长段。
3、锅中注水烧开后加入白玉菇和木耳焯水2分钟，捞出沥干水分备用。
4、锅中倒油，倒入鸡蛋液，用筷子顺时针搅动鸡蛋，成型后捞出备用。
5、锅中倒油，加入蒜瓣葱段爆香后加入西红柿，炒出酱汁，此时加入焯过水的白玉菇和木耳。
6、翻炒20秒后加入煎好的鸡蛋，翻炒几下后加入一勺生抽，一勺耗油，适量食盐，撒上葱段翻炒均匀后出锅装盘。
白玉菇怎么做？
材料
"白玉菇1斤","紫色洋葱酌量","葱2支","红萝卜1小段","姜酌量","芝麻酌量","盐曲1／2匙","寿喜烧酱1匙","糖少许"
做法
step1
1:爆香姜丝、葱白、红萝卜
step2
2:白玉菇微炒
step3
3:塩曲、寿喜烧酱、糖调味
step4
4:紫色洋葱略炒、葱绿丝、芝麻提味
