提及多糖学名？以及什么是多糖？什么是多糖？的相关内容，许多人不太了解，来看看小兰的介绍吧！
多糖学名？
多糖（polysaccharide），学名聚糖，是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。
由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉、纤维素和糖原；以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖类一般不溶于水，无甜味，不能形成结晶，无还原性和变旋现象。多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解过程中，往往产生一系列的中间产物，最终完全水解得到单糖。
什么是多糖？什么是多糖？
多糖是由多个单糖分子以糖苷键脱水聚合而成的高分子碳水化合物，人体内的多糖主要是糖原，包括肌糖原和肝糖原，主要储存于肌肉和肝脏。
