提及美式素什锦的做法？（素什锦最正宗的做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小娇的介绍吧！
美式素什锦的做法？
用料
木耳适量
菜花适量
西兰花适量
花生米适量
胡萝卜半根
芹菜1根
藕半节
盐适量
鸡精适量
花椒油适量
香油适量
素什锦的做法步骤
步骤1
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
花生米浸泡3个小时后上锅煮熟。木耳泡发后焯水，煮熟，捞出后冷水里过凉，控干水分。藕去皮切薄片，然后焯水，一定不要煮时间长了，断生即可，捞出过凉，控干水分。西兰花、跟菜花切小块，同上操作。芹菜切丁，也是一样的焯水断生。胡萝卜切薄片，然后上锅炒熟。
步骤2
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
控干水分后，加入适量盐。
步骤3
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
加入适量香油。
步骤4
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
加适量花椒油。
步骤5
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
加入适量鸡精。
步骤6
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
搅拌均匀，装盘即可食用。
素什锦最正宗的做法？
材料
烤芙（用水泡软）切块，香菇，木耳，春笋切片，豌豆适量
做法
1、锅中放油，用葱花炝锅，放入笋煸炒下，再放入烤芙稍微炒下；
2、放入香菇、木耳一起翻炒，加入料酒、酱油翻炒一会后加入豌豆；
3、把泡香菇的水倒入锅中加少许糖、鸡精，小火焖炖15分钟，加盐调味，汤汁收浓后出锅即可。
天津油焖素什锦的做法？
主料:
生花生米一小把儿
烤麸一块
面筋三块
腐竹一根
水发冬笋一小块儿
香菇一把儿
大料两三个
酱油适量
耗油适量
料酒一勺
盐少许
糖适量
老抽一点儿
香油少许
步骤：
1·泡发好各种该泡的食材，切成小块儿，面筋手撕
2·所有食材焯水，面筋有油单焯水，木耳时间别太长，控干水份
3·热锅凉油，油热放大料炸出香味儿烹入酱油耗油料酒，除了木耳放入全部食材炒匀，加水盐糖，根据颜色深浅加老抽调色，水少了时加木耳转大火收汁，淋点儿香油，放凉了再吃
镇江素什锦做法？
泡发香菇、木耳、黄花、腐竹结、烤麸，泡发水
煮花生米，煮过的水留着备用
香菇、八角油炸香
烤麸沥干水分，切块油炸金黄
把所有食材一起放锅中煸炒
加白砂糖、老抽、生抽
加煮花生米的水，煮至沸腾
炖煮，收干汁即可
1.莲藕洗净切片
2.胡萝卜洗净切片，西芹洗净斜切，菜花撕成小朵洗净，木耳提前用冷水泡发后，撕成小朵。
3.木耳，藕、胡萝卜、菜花和西芹，材料都要分次煮熟，捞出控干净水份。
4.蔬菜装入一个盆里，加入食盐和香油，再加入少许白糖，味精调味，蔬菜拌匀后盛到盘里，可加花椒油拌匀
花椒油的做法：锅里加食用油，油温后放入花椒，慢炸出香味，关火，油放凉即可
绿柳居素什锦做法？
1.先将豇豆胡萝卜黄豆芽莴笋红椒青椒豆腐皮花椒盐酱油白醋热植物油味精都准备好
2.然后将黄豆芽、豇豆，豆腐皮、莴笋叶放入沸水中焯熟
3.焯好之后捞出，控干水
4.再将植物油倒入锅里放入花椒小火翻炒出香味，放入少许盐，倒入所有食材翻炒
5、倒入酱油和白醋，放入少许白糖、味精，搅拌均匀即可
素什锦家常做法天津？
步骤/方式1
根黄瓜洗净拍碎
步骤/方式2
小把黑木耳提前泡发好
步骤/方式3
半根莲藕削皮，切片，泡在加了少许白醋的清水中。
步骤/方式4
半根素鸡切薄片
步骤/方式5
腐竹提前泡软，切段。
步骤/方式6
半头大蒜剁碎备
步骤/方式7
准备几根干辣椒段和1小把花椒粒
步骤/方式8
油锅倒少许油，下入一把花生米小火炸熟。
步骤/方式9
把黑木耳，莲藕片，素鸡，腐竹分别焯一下水
步骤/方式10
配菜放入大碗里，撒一把白芝麻，最后放上大蒜末。
步骤/方式11
锅里倒1勺油，下入花椒粒和干辣椒段小火煸香。
步骤/方式12
趁热泼在大蒜末上
步骤/方式13
炸好的花生米也放进去。加入2勺辣椒油，1勺生抽，2勺香醋，半勺白糖，少许鸡精，1勺香油，适量盐调味。
步骤/方式14
搅拌均匀
