提及西红柿蒜蓉辣酱怎么做?(石家庄西红柿辣椒酱做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小勋的介绍吧!
西红柿蒜蓉辣酱怎么做?
制作西红柿蒜蓉辣酱的方法是:先准备好西红柿、蒜、辣椒等食材,将西红柿洗净切成块,蒜切末,辣椒切碎备用。
然后在锅中倒入适量油,放入蒜末炒香后加入切好的西红柿和辣椒,翻炒至软烂,加入盐、味精等调料,翻炒均匀后待凉放入搅拌机中打成泥状即可。
这种辣酱口感酸辣可口,适合搭配各式菜品食用。
石家庄西红柿辣椒酱做法?
1.西红柿洗净,先用热水烫一下,扒皮切碎
2.辣椒洗净,去蒂,剁碎
3.姜切末,大蒜扒皮切成蒜末
4.炒锅中倒入适量的油,油热倒入姜末蒜末,炒出香味
5.倒入辣椒碎翻炒
6.辣椒碎翻炒3分钟左右,倒入西红柿,小火熬成西红柿辣椒酱
7.西红柿熬出酱汁的时候放入白糖和盐调味
8.最后放入芝麻,搅拌均匀即可关火
凉凉就可以吃啦,美味
湖南干红酱西红柿辣椒酱的正宗做法?
主料:西红柿五斤、红尖椒五斤
配料:毛葱一斤、鲜姜二两、大蒜二两、食盐一斤、白糖一斤、味精二两、干酱一斤
具体做法:
步骤一、把红辣椒洗净去籽后绞碎,西红柿用开水烫过后去皮绞碎。
步骤二、把鲜姜、大蒜、毛葱一并绞碎,再放入白糖、味精、盐、干酱搅匀后放在容器内密封,五天后即可食用。
西红柿辣椒酱豆瓣的家常做法
番茄豆酱的做法:
1把蒜切成末,洋葱切成丁。在锅里放适量油,把蒜末和洋葱丁煎出香味。
2瘦牛肉末倒进去炒熟,炒到完全变色后,调入水和番茄酱,搅拌均匀,熬5分钟左右,让调料入味。
3最后倒进罐头黄豆(因为豆子比较软,容易碎,所以最后放),轻轻搅拌,等豆子热了以后,根据自己的口味,加盐和黑胡椒粉。
西红柿腌辣椒的方法?
第1步:准备好的番茄洗净,上面切上十字花刀,放在盘中,用开水烫一下,加上盖子焖一两分钟左右,这样容易去皮。


第2步:青红辣椒清洗干净,然后再把辣椒蒂把去掉,用手一推,把这个籽也去掉,再切成大大的小块儿,全部放入料理机中,加入洗净的葱姜,稍微打一秒钟两秒钟左右就可以了,打的不要太碎。



第3步:把烫好的西红柿去皮,再全部切成大大的小块。


第4步:开火烧锅,锅中放少许油,把打好的辣椒放进去,再放入番茄,先大火烧开,转中火,熬至没有水分为止。


第5步:锅中加入适量的盐,加入半勺的蚝油和白芝麻,放入一勺的白糖提鲜,最后再加入鸡精、鸡精、味精,味精一定要最后加,这样有利于健康,再熬一分钟左右。


第6步:把熬好的西红柿辣椒酱盛起来倒在盘中,让它自然的冷却。


第7步:最后找一个找干净的无水无油玻璃罐,一定要无水无油,把冷却好的番茄辣椒酱倒入玻璃罐中,密封起来放在冰箱三五个月也不会坏,到时候随吃随取可方便了,吃的时候加个馒头拌个面条,特别好吃。
辣椒西红柿酱怎么做?
食材:
西红柿290g、青椒70g、姜10g、大蒜15g、油适量、鸡精5g、盐9g、五香粉2g、芝麻油半勺
生西红柿辣椒酱最正宗的做法:
1、首先准备好的材料、这种辣椒是属于偏辣味的,把菜尽量切的碎一地,锅中油热时加入姜蒜粒爆香;
2、接着加入西红柿大火翻炒均匀,加入盐和五香粉调味把西红柿的汁水炒出来,把西红柿炒成沙沙的哪一种加小半碗水烧开;
3、加入青椒片炒软即可,出锅撒上鸡精在加入半勺芝麻油提香味就可以出锅啦!