粉条馅饺子做法?(大白菜馅儿饺子馅的最佳做法?)

提及粉条馅饺子做法?以及大白菜馅儿饺子馅的最佳做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小让的介绍吧!

粉条馅饺子做法?

1.

粉条200克,煮熟冷却,切碎备用。

2.

猪肉500克,葱半根,姜3片,混合在一起,绞肉机绞成肉馅。加盐15克,一勺香油,一勺生抽,一勺蚝油,一勺五香粉,搅拌均匀。

3.

再把粉条碎倒进肉泥里面,搅拌均匀。

4.

发酵好的面团揉好分成大小差不多的小剂子,擀平,放入肉馅,包好。

5.

二次发酵,发酵好之后冷水上锅,水开蒸20分钟左右,关火焖五分钟。

6.

非常美味的粉条肉馅包子就做好了!营养美味,快快吃起来吧!

大白菜馅儿饺子馅的最佳做法?

原料:白菜,瘦肉,葱,姜,蒜,花椒,十三香,食用油,盐,老抽,胡椒粉,耗油,鸡精,味精,做法把白菜叶和白菜杆分开

1将白菜叶切成碎末备用,做白菜饺子只用白菜叶,味道更好吃。

2准备好白菜以后我们还要准备葱,姜,蒜,花椒水,将其揉出汁水后放一旁备用。

3五花肉最佳,将其剁成肉馅备用。

4把准备好葱,姜,蒜,花椒水分别加入到肉馅中,用筷子拌搅一分钟,使其充分吸足水分。

5肉馅充分吸足水分后加入盐胡椒粉,十三香,生抽,老抽,耗油适量,搅拌均匀调味。

6把准备好的白菜直接加入到肉馅中再次搅拌均匀。

7准备热油的时候,往里面放一些葱姜蒜,花椒炸出香味以后再过滤掉。

8把热油淋入到肉馅中,激发出葱花的香味,再次搅拌均匀,这样肉馅就调好了。

特别是冬的时候,吃点热乎乎的饺子比吃什么都好吃。是我最喜欢吃的饺子。

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粉条馅饺子做法?(大白菜馅儿饺子馅的最佳做法?)
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