提及拔丝苹果能用冰糖吗?以及拔丝苹果好吃吗?的相关内容,许多人不太了解,来看看小利的介绍吧!
拔丝苹果能用冰糖吗?
用的是白糖,拔丝苹果做法如下:主料:苹果2个、糖60克辅料:油适量、玉米淀粉2汤匙、面粉2汤匙
1、准备苹果,尽量选脆口的。
2、苹果去皮切块。
3、苹果裹一层薄薄的玉米淀粉。
4、玉米淀粉加等量的面粉,加一点点水,调成稠糊。
5、苹果裹糊下入油锅炸。
6、苹果炸至外壳变硬。
7、不粘锅放一点点油,放入细砂糖,开小火。
8、炒至糖融化,冒小泡。
9、放苹果,不停翻炒。
10、盘底抹油,将苹果盛入盘中,即可食用。
拔丝苹果好吃吗?
拔丝苹果非常好吃,美味。甜脆口感。但是好吃也不可多吃,热量较高。