提及最好吃的榴莲壳煲鸡大补汤?以及怎样做榴莲皮炖鸡?的相关内容,许多人不太了解,来看看小仁的介绍吧!
最好吃的榴莲壳煲鸡大补汤?
榴莲壳(这里说的榴莲壳是榴莲壳的肉,在这里简称榴莲壳)炖鸡汤是一道大补汤,一般的话,冬天吃的比较多,夏天比较少,主要是夏天容易出汗。这道汤不仅味道鲜美,而且富有高营养价值。
1、将之前放在冰箱里的榴莲拿出来,用水冲一下。
2、鸡剁成块,洗干净。
3、洗干净后的鸡块放入锅中,把之前榴莲壳的肉一起放入锅中。
4、加适量水进锅里,放入高压锅中,开大火。
5、这个时间控制在35~60分钟,时间到了后,打开看。
6、完全熟了,装盆,可以食用了。
怎样做榴莲皮炖鸡?
1/5准备食材。

2/5将鸡斩件入滚水中飞飞水。

3/5将飞过水的鸡块、红枣、榴莲皮、党参(切小段)和姜(拍扁)一起放入煲锅,加适量清水。

4/5先大火煲滚半小时,转中小火煲一个半小时,加盐调味,可出锅。

5/5装碗即成(榴莲皮丢弃)。