提及香脆小米锅巴怎么做好吃?以及自制小米锅巴非油炸电饼铛?的相关内容,许多人不太了解,来看看小岩的介绍吧!
香脆小米锅巴怎么做好吃?
香脆小米锅巴的做法步骤香脆小米锅巴的做法步骤:
11小米提前用水泡发2小时香脆小米锅巴的做法步骤:
22碗中加入适量的水,放入电蒸锅中,蒸40分钟。香脆小米锅巴的做法步骤:
33蒸好的小米饭,晾至室温,加入调味品、鸡蛋、糯米粉搅拌均匀。香脆小米锅巴的做法步骤:
44取出一份约100克的小米饭团,砧板铺上保鲜膜抹油,放入小米饭团,压扁,然后再放上一层保鲜膜。香脆小米锅巴的做法步骤:
55利用擀面杖擀成薄饼,用塑料刀切成2厘米的小方片。香脆小米锅巴的做法步骤:
66利用擀面杖擀成薄饼,用塑料刀切成2厘米的小方片。香脆小米锅巴的做法步骤:
77锅中加油,将小米锅巴煎炸至金黄色,即可出锅。香脆小米锅巴的做法步骤:
88出锅
自制小米锅巴非油炸电饼铛?
原料
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小米(300g)
油20g
盐一勺
白芝麻两大勺
淀粉50g
五香粉一勺
1.首先把小米泡水里洗干净,然后捞出来放入碗中,再加适量水,差不多没过小米就可以。
2.然后把准备好的芝麻洗干净,用量不需要太多,洗干净后,放入碗中待用。
3.把准备好的小米放入蒸锅蒸熟,等小米熟后取来捣匀然后加入适量得淀粉,加入盐、五香粉、芝麻拌匀。
4.把拌好的小米揉成一个团,然后取出一块压成薄片,越薄越好,然后切成自己喜欢的形状。
5.电饼铛预热,刷上一层油,把切好的薄片铺上,等一面烤金黄后,翻面继续烤,再刷油,等两面金黄时就可以出锅了。
6.美味又好吃的小米锅巴的家常做法电饼铛完成开吃了。