活虾吃不完放生的还是熟的?
活虾吃不完,最好还是把它煮熟了,因为我们放生以后虾肯定是适应不了你周边的水质,不是是个池塘就能够放松的虾对水质的要求也是很高的,所以还是把它煮熟,以免浪费
为什么活虾煮熟后壳是红的尾巴却卷起来了?
那是你煮得太久了,煮虾要注意火候跟时间的,水煮开了才可以放虾,大约5~8分钟。
为什么活虾比熟虾难剥?
因为新鲜的小龙虾煮熟之后,它的肉质是比较饱满紧实的,虾肉和虾壳一般都会分离开的,并且虾壳会变脆,比较薄,是比较好剥的,而没有煮熟的小龙虾,它的虾肉比较松散,会和虾壳会粘连在一起,并且虾壳还会还是比较厚比较硬的,这种是比较剥壳的。