面粉炸带鱼怎么做酥脆好吃？
作者开门见山的捉出了回答的问题，我做炸带鱼是先将带魚洗净，然后凉至不滴水，这时先打一个鸡蛋，加面粉加水搅拌成稀糊状，把带鱼切我两寸左右，粘上备好的面糊，放入七八成热的油过中，用中🔥炸至徽黄捞出，既可直接吃，香su可口，也可红饶。
带鱼怎么炸才酥脆？
1.
300克带鱼去头去内脏洗净，切均匀鱼段
2.
加入3勺料酒1勺生抽
3.
加入5克盐
4.
加入5克胡椒，抓匀均腌制20分钟
5.
再放10克淀粉
6.
抓匀备用
7.
锅中加40ml油，油温6成热炸带鱼，炸至熟透两面金黄即可
8.
出锅装盘
带鱼怎么炸才酥脆？
1.
300克带鱼去头去内脏洗净，切均匀鱼段
2.
加入3勺料酒1勺生抽
3.
加入5克盐
4.
加入5克胡椒，抓匀均腌制20分钟
5.
再放10克淀粉
6.
抓匀备用
7.
锅中加40ml油，油温6成热炸带鱼，炸至熟透两面金黄即可
8.
出锅装盘
