南京小年吃什么传统食物？
年糕、福寿汤、红烧鱼、汤圆、糖瓜、玉米饼。
年糕是用糯米粉制作而成的美食入口粘糯，风味十足。
年糕吃法多样，可以蒸着吃，也可以炒着吃或烤着吃。
做好的年糕可以直接使用，也可以配着红糖蜂蜜等食材一起吃。
福寿汤是中国的传统美食，制作的食材丰富。
小年一般吃什么菜？
过小年应该吃饺子、麻糖、年糕、甘蔗、米饼等。
饺子：
小年夜吃饺子，是一种好的寓意，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”，在此之外，民间还有“好吃不过饺子”的俗语，饺子成为一种春节不可或缺的食物。
小年夜吃什么食物最好？
答：
小年夜讲究吃饺子，麻糖最好，预示来年团团圆圆，甜甜蜜蜜，幸福安康。
凡是具有美好的、吉祥如意寓意的食物都好，如年糕，大丰收，红烧鱼等，分别代表步步高升，五谷丰登，年年有余。
等等。
山西小年吃什么？
1、吃糖瓜。
祭灶是需要美食的。
山西民谚有“糖瓜祭灶，新年来到。
姑娘要花，小子要炮”。
2、炒玉米。
祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。
山区多吃糕和荞面。
晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。
人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
3、蒸花馍。
家家户户要蒸花馍。
大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。
前者庄重，后者花梢。
特别要制作一个大枣山，以备供奉灶君。
“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。
这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。
