长白山人参和集安人参哪个好？
当然集安的了··新开河人参听过没？世界最著名的人参也是注册过的人参质量保证
新开河切片可以放久吗？
可以。
想更好保存好新开河山参，建议是取鲜参洗刷干净，置沸水中浸泡3-7分钟，捞出，再入凉水中浸泡10分钟左右，取出晒干，再经硫黄熏过。
然后用特制的针沿参体平行及垂直的方向扎小孔，浸于浓糖汁(100毫升水溶135克糖)中24小时。
取出后曝晒1天，再用湿毛巾打潮，使其软化，进行第2次扎孔，浸于浓糖汁中24小时，取出后，冲去浮糖，晒干或烤干。
大家可以将新开河山参切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水后盖上盖子，将瓷碗放入预先加好冷水的锅内。
在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右(注意不要把水烧干)。
待温后，饮碗中参汁。
此法能将人参反复蒸煮3—5次，可在蒸煮参汤时加入其他补品，如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。
通化有什么特产？
通化有鲜明较多的名优特产品：
通化地处长白山山区，名优特产品品质好，又有较高的知名度。
有，
通化葡萄酒，尤其是近几年研发的冰红葡萄酒；
人参及制品，有品质好的集安新开河人参，林下参，还有红参、生晒参、大力参等加工的人参，也有人参须，人参果，人参花等制品；
长白山区的菌菇质量好，以猴头菇和山木耳等；
长白山材蛙及梅花鹿制品；
长白山山菜，绿色食品；
长白山山散养黑猪和土鸡将肉类等。
通化的名优特产多。
