西班牙十大名菜的做法？
用料:
红灯笼椒1个
茄子1个
火鸡腿2只
橄榄油适量
盐适量
【西班牙菜】烤蔬菜沙拉的做法:
步骤1
把灯笼椒、茄子切条，放烤盘里用橄榄油、盐混合一下。
步骤2
放一个架子，上面放火鸡腿（火鸡腿提前一天，用盐、红椒粉、蒜粉腌），200度烤箱30分钟，然后关火。
步骤3
关火后，放入面包片烤，约10分钟。
步骤4
火鸡腿拿出来。
步骤5
把茄子、灯笼椒去皮，放在面包片上吃，喜欢的话可以加芝士。
西班牙菜系？
西班牙三面临海，内陆山峦起伏，气候多样。
历史上屡受外族侵略，以及不同教义的影响，所以各地都有着独特的文化传统和特色。
形成了菜品丰富、口味浓郁的特点。
大致分为下列地区的地方菜：
各地特色
安达卢西亚和埃斯特雷马杜拉：
菜肴以清新和色彩丰富为主，多采用橄榄油、蒜头。
秉承了阿拉伯人的烹饪技巧，以油炸形式烹调，特点是清鲜食味、口感香脆酥松。
特产有风干火腿、沙丁鱼、三角豆等等。
代表菜为西班牙冻汤。
加泰罗尼亚：
位于比利牛斯山地区，接邻法国，烹饪方法与地中海地区接近。
多以炖、烩菜肴出名。
盛产香肠、奶酪、蒜油和著名的卡瓦气泡酒。
代表菜：
墨鱼汁饭、蒜蓉蛋黄酱、海鲜烩。
加利西亚和莱昂：
位于西班牙西北部，盛产海鲜和三文鱼、藤壶。
有别于其他地方菜的是，此地菜肴很少用蒜和橄榄油，多用猪油。
代表菜：
醋酿沙丁鱼。
拉曼查：
位于西班牙中部，畜牧业发达。
以烤肉为主菜，盛产奶酪、高维苏猪肉肠和被称为“红金”的西班牙藏红花。
代表菜：
红粉汤、西班牙红肠、藏红花饭。
巴伦西亚：
比邻地中海，稻米之乡。
盛产蔬菜和水果、海鲜。
著名的西班牙海鲜饭（Paella）出自这里，被称为“西班牙国菜”
里奥哈和阿拉贡：
位于比利牛斯山东部，烹饪简单，但特色酱汁和红酒世界驰名。
西班牙有什么特色菜？
西班牙的特色菜有：
西班牙海鲜饭，西班牙冷汤，西班牙油条加热巧克力。
为广大中国人所熟知的莫过于，西班牙海鲜饭，这是一道西班牙的名菜，也是西班牙菜系里的代表菜。
西班牙特色美食？
一、西班牙主要美食有派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。
二、雪莉酒：
雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯，要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁，葡萄汁含糖量较高，发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵，所以成酒度数较高并有残余糖分，味道发甜。
三、海鲜饭：
海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的，原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它不仅充满香味，更可以去除海鲜的腥味。
四、塔帕：
塔帕是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。
西班牙十大出名的美食是什么？
1.烤羊(卡斯蒂利亚·莱昂)
2.海鲜饭/烩饭(瓦伦西亚)
3.伊比利亚火腿
4.土豆饼()
5.加利西亚章鱼(加利西亚)
6.西班牙冷汤(安达卢西亚)
7.拉曼恰奶酪(卡斯蒂利亚·拉曼恰)
8.阿斯图里亚斯炖菜(阿斯图里亚斯)
9.马德里煮菜(马德里)
10.番茄就面包(加泰罗尼亚)
西班牙十大出名的美食是什么？
1.烤羊(卡斯蒂利亚·莱昂)
2.海鲜饭/烩饭(瓦伦西亚)
3.伊比利亚火腿
4.土豆饼()
5.加利西亚章鱼(加利西亚)
6.西班牙冷汤(安达卢西亚)
7.拉曼恰奶酪(卡斯蒂利亚·拉曼恰)
8.阿斯图里亚斯炖菜(阿斯图里亚斯)
9.马德里煮菜(马德里)
10.番茄就面包(加泰罗尼亚)
