米酒冲蛋的正确方法？
主料：
鸡蛋100克
调料：
江米酒100克,白砂糖50克,
酒酿冲蛋的做法：
1.将鸡蛋磕入碗内，搅打成蛋液
2.将酒酿（江米酒）划成小块
3.炒锅洗净，放入清水适量，烧沸
4.放入酒酿略煮，再沸时，起锅，迅速倒入蛋液碗内
5.待蛋花漂起时，放入白糖、调匀即可。
甜酒冲蛋的做法？
甜酒沖蛋，酒指的是甜酒酿，糯米蒸熟，加酒曲发酵后就可以做出甜酒酿。
锅中舀一勺甜酒酿，加点水烧开，打入一颗鸡蛋，稍煮一下，盛出来装入碗中，就是甜酒冲蛋。
冬天吃一碗，暖和和的，美味幸福温暖。
甜酒冲蛋的做法是什么？
甜酒冲蛋的做法很简单。
制作甜酒冲蛋的所需步骤很少，而且材料易得。
1.先将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加上适量的白糖。
2.然后倒入适量的甜酒，继续搅拌均匀即可。
甜酒冲蛋是一款非常受欢迎的鸡蛋甜品，味道甘甜可口。
在制作过程中，需要注意火候和时间的控制，以免糊锅或煮熟过度。
此外，可以根据自己的口味添加一些其他的调料，如葡萄干、柠檬汁等，以增加风味。
甜酒冲蛋怎么做？
1，首先准备食材：
适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。
甜酒选择集市上现卖的最好鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。
2，起锅倒适量水，大火使水烧开。
3，水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把成坨的甜酒用锅铲打散。
4，将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌，土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。
5，接着将鸡蛋倒入锅中，边倒边搅拌，鸡蛋液倒完后马上关火，接着放入白砂糖，可依个人爱好放多放少，再次搅拌均匀就可以了，然后就可以出锅乘入碗中了，一碗甜酒冲蛋就做好啦，做法简单，味美营养。
甜酒冲蛋怎么做？
1，首先准备食材：
适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。
甜酒选择集市上现卖的最好鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。
2，起锅倒适量水，大火使水烧开。
3，水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把成坨的甜酒用锅铲打散。
4，将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌，土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。
5，接着将鸡蛋倒入锅中，边倒边搅拌，鸡蛋液倒完后马上关火，接着放入白砂糖，可依个人爱好放多放少，再次搅拌均匀就可以了，然后就可以出锅乘入碗中了，一碗甜酒冲蛋就做好啦，做法简单，味美营养。
甜酒冲鸡蛋应该怎么做？
甜酒鸡蛋是一道美味食谱，属于甜点菜系，主材料有鸡蛋、甜酒、生姜、糖。
用料：
甜酒（自制的）两大勺，鸡蛋2个，白糖六小勺子，水半水漂。
做法：
1.准备好甜酒，鸡蛋两个，打散放入平底锅里煎两面金黄备用，把煎好的鸡蛋弄开一小块一小块的。
2.锅里放入半水漂水，烧开水，倒入甜酒，盖上锅盖烧沸，再把煎好的鸡蛋倒进去。
3.煮沸后加入六勺子白糖，在煮一小会就可以了。
