青豆怎么做好吃？
1.青豆洗净，肉肉切末切碎随便看心情~姜蒜切末，辣椒也切碎一点
2.锅里放油稍稍比平时多一丁点儿（别太多~~~），烧热入一半的蒜末和全部的姜末。
爆香入青豆，大火快手的猛炒，炒到表面稍有一点点一点点的焦焦皱皱（真的只要有一点点点就可以啦不要烧过头啦~~~~）
3.入生抽，翻炒几下，加一点点的水~稍稍闷一下，水分收干后，把豆豆拨到锅的一侧。
空出的位置，入蒜末和肉肉，翻几下肉肉变色就把豆豆跟肉肉和在一起继续大火迅猛快手的~猛翻几下，倒一点点耗油
4.辣椒碎入锅，加盐调味。
青黄豆最好吃的六种做法？
主料
青豆米500克
辅料
大豆色拉油100克
盐1勺蒜瓣2个
步骤1
将青豆剥好米洗净，蒜瓣切片
步骤2
架锅倒入冷水，水热加入一点油盐
步骤3
将豆米倒入绰水，豆米成脆绿色即可盛起来
步骤4
盛起来过凉水沥干，煮豆的水可以留一点
步骤5
架锅倒油，油热倒入豆米翻炒
步骤6
炒至豆米有点弹跳起来，把之前留的水倒进去。
蒜瓣丢进去
步骤7
给盐，翻炒均匀
步骤8
敞着锅稍微煮一下，煮至水差不多干了，即可出锅
步骤9
出锅。
青豆家常做法？
食材用料：
青豆400克，盐6克，酱油1汤匙，醋1汤匙，鲜椒少许，生姜少许，胡椒少许，鸡精少许。
方法步骤：
1，剥好青豆，用水略泡。
2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。
3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。
4，加入少许水，煮开，令青豆断生味。
5，装入碗中，进餐。
青豆怎样做好吃？
食材用料
青豆400克盐6克
酱油1汤匙醋1汤匙
鲜椒少许生姜少许
胡椒少许鸡精少许
方法步骤
1，剥好青豆，用水略泡。
2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。
3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。
4，加入少许水，煮开，令青豆断生味。
5，装入碗中，进餐。
青豆怎样做好吃？
食材用料
青豆400克盐6克
酱油1汤匙醋1汤匙
鲜椒少许生姜少许
胡椒少许鸡精少许
方法步骤
1，剥好青豆，用水略泡。
2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。
3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。
4，加入少许水，煮开，令青豆断生味。
5，装入碗中，进餐。
泡青豆粒怎么做才好吃？
泡青豆粒是一种传统的中式小吃，下面是一种简单的做法，让泡青豆粒更加美味：
材料：
-青豆粒：
适量
-姜片：
适量
-大蒜：
适量
-辣椒：
适量（可选）
-酱油：
适量
-醋：
适量
-盐：
适量
-糖：
适量
-花椒粉：
适量（可选）
步骤：
1.将青豆粒放入容器中，加入足够的水浸泡。
泡发时间根据个人口感可自行决定，一般需要2-4小时。
在泡发过程中，可以多次更换清水，以去除豆粒表面的杂质。
2.泡发好的青豆粒捞出，放入沸水中焯水，焯水时间约为1-2分钟。
焯水的目的是去除豆粒中的生味。
3.捞出焯水后的青豆粒，沥干水分备用。
4.准备调味料：
将姜片、大蒜切成末，辣椒切成细丝备用。
5.取一个碗，加入适量的酱油、醋、盐、糖，搅拌均匀。
根据个人口味，可以适量添加花椒粉增加香味和辣味。
6.将泡发好的青豆粒倒入调味料碗中，加入切好的姜末、大蒜末和辣椒丝，搅拌均匀，使豆粒充分吸收调味料。
7.将调味好的泡青豆粒装入干净的容器中，盖上盖子，放入冰箱冷藏一段时间，使其更加入味。
建议冷藏时间为2-4小时，或过夜。
8.取出冷藏的泡青豆粒，可以直接食用作为小吃，也可以作为配菜或调料使用。
根据个人喜好，你还可以根据以上步骤进行一些创新，加入自己喜欢的调料和香料，调整酱油、醋、盐、糖的比例，以达到最适合自己口味的效果。
