生羊肉怎么做好吃又简单？
用料
生羊肉300克，生姜20克，料酒适量，葱白3段，葱花，盐适量
做法
1/准备材料备用。
2/生羊肉冷水下锅，加生姜3片，料酒2勺，盖盖大火烧开，
3/水开后取出羊肉，
4/羊肉放清水里洗干净，
5/洗净的羊肉放进砂锅，加生姜，料酒，清水1000毫升，
6/盖盖大火焖煮，
7/水开转小火焖煮20分钟，
8/加葱白继续焖煮片刻，加盐，葱花即可。
五花羊肉做法？
食材:五花羊肉500克，熟芝麻10克，小葱6根，料酒2勺，盐适量，孜然10克，姜1块
做法:
1，将五花羊肉切成薄片，用料酒抓拌，腌渍5分钟
2，香葱斜刀切段，姜切丝
3，炒锅热油，爆香姜丝
4，放入羊肉炒去水分
5，炒出油，放盐
6，放入切好的香葱翻炒
7，在放入芝麻和孜然炒匀即可
煮熟的羊肉怎么做好吃？
煮熟的羊肉做手扒肉最好吃。
将煮熟的羊肉捞出来沥干，准备腌制好的韭菜花酱，蒜蓉辣酱，然后用鲜美的羊肉蘸着韭菜花酱，蒜蓉辣酱，在来一杯美酒，好不痛快
