陶瓷电炖锅食谱有哪些呢(tcl滋养电炖锅食谱)

陶瓷电炖锅食谱有哪些呢?

1、当归炖鸭

原料:

鸭半只,当归三片,盐半勺。

做法:

将鸭洗干净,跺块,放入锅内,加水10碗;放入当归,加热;开始排气后加微火15分钟;排气开盖,加入调料即可。

2、凤梨苦瓜鸡

原料:

鸡半只,凤梨1个,苦瓜一条,姜半块。

做法:

将鸡彻底洗净,切成块,将苦瓜切半后挖掉中间的籽,然后再切成块;姜去皮切成片,凤梨洗净切块;将以上所有东西都放入锅内,加水至淹没材料为止炖20分钟即可。

3、可乐焖猪蹄

原料:

可乐一听,猪蹄两个,花生半斤,酱油、味精少许。

做法:

将猪蹄洗净后切块,和花生、可乐等调料一同放入电压力锅内,再加一小碗清水;待高压锅发出响声后,中火焖15分钟,即成。

4、雪菜炒饭

原料:

大米300克、广味香肠3根、圆白菜叶子3大片、清水适量、雪菜(罐装)2汤匙。

做法:

将米洗净,菜洗净撕成块状,香肠切片,将米中放适量清水(没过米约1厘米),一边放香肠,一边放菜叶,电压力锅调到米饭档即可。

炒锅不放油,将做熟的米饭放在炒锅里,加雪菜翻炒均匀即可。

5、锅烧肘子

原料:

肘子肉500克,鲜姜2片,大葱白2段,酱油25克,甜面酱75克,料酒50克,椒盐面1克,湿团粉200克,深色酱油50克,植物油1500克(耗100克)。

做法:

将肘子的茸毛刮洗干净,投入开水锅煮八成熟,捞出洗净,切成宽1.5cm的肉片,皮朝下整齐地码在蒸碗内,浇入深色酱油、料酒,撂上葱段、姜片,放入蒸笼里蒸3小时,取出后控净汤汁;将湿团粉、精盐、料酒、酱油对在一处,搅匀成有色糊状。

将一半倒入平盘内,再将肘子皮朝下逐片依次平摆在盘上。

然后,将剩余的有色糊均匀地倒在肘子上面待用;炒锅置旺火上,倒入植物油,烧至七成热时,移小火上。

端起盛肉的平盘,轻轻地将肘子推入油锅内,炸至稍硬时,用小铲在锅底轻轻托起,以防洁锅烧糊肘皮,并将油锅移至旺火上继续炸。

油温上升到八成,再移至小火上浸炸,炸至肘子底部半透时,用小铲将肘子翻身再炸上面,并且用铁筷子在肘子上均衡地穿扎上小眼,使其容易炸透。

待油不响而冒细泡时,再移至旺火上,炸九成熟捞出,用刀横着肉条剁成三段,中段宽6cm,再将两边的段每隔1.5cm宽用斜刀切断,摆在盘的中间,形成马鞍状,撒上椒盐面即成。

tcl滋养电炖锅食谱?

土鸡切块用流动水冲洗干净后,放入冷水锅中大火加热,开锅后将血沫水倒出不要

2.将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫,放入电炖锅里加入姜片,山药,红枣及栗子慢炖3个小时即可;

3.吃的时候在碗内放盐和葱。

隔水炖盅汤养生食谱?

一、隔水炖盅食谱之山药牛腩煲

材料:

牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片,八角3枚、陈皮1片

做法:

1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净;

2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块,山药去皮洗净切滚刀块;

3.内胆里放入牛腩块和各种香料,加入胡萝卜、山药和清水,快炖3个小时;

4.吃时加盐及鸡精调味即可。

注意事项:

秋天想养养胃,买了个电炖锅,有什么食谱好介绍的?

秋冬可以煲煲这些汤:

1、双豆百合猪排汤2、百合莲米药骨汤3、当归黄芪补血鸡汤4、川贝雪梨猪肺汤5、菊花萝卜汤6、乌豆杞子沙参猪肝汤,护胃养胃也可以试试活谓素,作为日常保健也是挺不错的选择。

苏泊尔电炖锅可以做哪些食谱?

答:

苏泊尔电炖锅可以做的食谱有:

营养汤,营养粥,杂粮粥,BB粥,甜品等…

营养汤可以放鸡肉加胡萝卜,黄豆来炖,

营养粥可以米加放排骨或瘦肉炖

杂粮粥可以放八宝米来炖,炖出来也就是八宝粥,BB粥可以放一些剁碎的瘦肉炖给包包吃,甜品可以炖一些绿豆,红豆沙来吃。

羊肉炖锅正宗做法?

主料:

羊肉500g

辅料:

萝卜1个,红枣10个,枸杞10克,平菇150克,盐适量,姜3克。

羊肉汤锅的做法:

1.羊肉宰成小块,将沸水锅中焯一下,捞出热水冲净备用。

2.锅内放适量水,放入羊肉、料酒、冰糖、姜片、先用大火烧开,小火炖1小时,再放入萝卜、平菇、红枣、枸杞炖20分钟,最后放入味精、盐调味即可起锅。

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