烤肉拌饭最佳配方?
用料:
鸡腿一个、米饭适量、烤肉料半袋、盐一小勺、五香粉半小勺、鸡精半小勺
1、首先先把鸡腿洗干净,然后用刀去骨。
2、去完骨后,再用刀把鸡肉切成大块。
3、这时候,再把烤肉料和少量清水倒在鸡肉上搅拌均匀,冰箱冷藏一小时。
4、然后在烤盘放上鸡肉,烤箱扭200度,中层烤30分钟。
5、时间到后,把烤肉拿出,切成小块。
6、这时候再均匀的把烤肉铺在米饭上面即可。
烤肉拌饭的做法?
用料:
牛肉200克,韩式拉酱适量,鸡蛋一个,菠菜200克,黄豆芽200克,胡萝卜100克,香菇100克,芝麻适量,洋葱适量,米饭适量
步骤:
1、准备一锅米饭,准备好菠菜,黄豆芽用水焯熟,香菇,胡萝卜炒熟。
2、牛肉切片加洋葱,姜末,盐,白糖烤料,料酒,生抽,耗油,辣椒粉,油腌制片刻。
3、鸡蛋煎半熟,辣椒酱加糖,盐,芝麻少许雪碧调好备用。
4、米饭加入准备好的香菇,胡萝卜,黄豆芽,菠菜炒熟的牛肉再加上调好的辣椒酱放上鸡蛋。
5、搅拌均匀放上海苔即可。
烤肉拌饭的做法?
用料:
牛肉200克,韩式拉酱适量,鸡蛋一个,菠菜200克,黄豆芽200克,胡萝卜100克,香菇100克,芝麻适量,洋葱适量,米饭适量
步骤:
1、准备一锅米饭,准备好菠菜,黄豆芽用水焯熟,香菇,胡萝卜炒熟。
2、牛肉切片加洋葱,姜末,盐,白糖烤料,料酒,生抽,耗油,辣椒粉,油腌制片刻。
3、鸡蛋煎半熟,辣椒酱加糖,盐,芝麻少许雪碧调好备用。
4、米饭加入准备好的香菇,胡萝卜,黄豆芽,菠菜炒熟的牛肉再加上调好的辣椒酱放上鸡蛋。
5、搅拌均匀放上海苔即可。
烤肉拌饭的做法?
用料:
牛肉200克,韩式拉酱适量,鸡蛋一个,菠菜200克,黄豆芽200克,胡萝卜100克,香菇100克,芝麻适量,洋葱适量,米饭适量
步骤:
1、准备一锅米饭,准备好菠菜,黄豆芽用水焯熟,香菇,胡萝卜炒熟。
2、牛肉切片加洋葱,姜末,盐,白糖烤料,料酒,生抽,耗油,辣椒粉,油腌制片刻。
3、鸡蛋煎半熟,辣椒酱加糖,盐,芝麻少许雪碧调好备用。
4、米饭加入准备好的香菇,胡萝卜,黄豆芽,菠菜炒熟的牛肉再加上调好的辣椒酱放上鸡蛋。
5、搅拌均匀放上海苔即可。
烤肉拌饭的做法?
用料
鸡腿肉1只
奥尔良腌料3~5勺
料酒2勺
葱段1段
生姜2片
洋葱1个
香菜2根
烧烤蘸料3-5勺
步骤1
准备鸡大腿一个
步骤2
把它去骨头,分解成小块
步骤3
切成小丁,用水清洗几次,去除腥味,鸡皮可以根据个人喜好取舍
步骤4
鸡肉控干水分
步骤5
加入葱段,生姜片,奥尔良腌料,3~5勺根据个人口味调整
步骤6
两勺料酒去腥
步骤7
搅拌均匀,腌制30钟以上
步骤8
锅内烧油,放入鸡肉煎炒(这里鸡肉会出水分)要多翻炒一下,避免糊锅
步骤9
炒干水分,最好有点焦焦的会更好吃!
步骤10
适量洋葱香菜切成小丁
步骤11
鸡肉铺底,放入洋葱,香菜,烧烤蘸料!
步骤12
烧烤蘸料随便哪一种都可以,在腌制鸡肉的时候减少盐分,烧烤料根据自己口味放。
步骤13
搅拌均匀就可以放在米饭上吃了
烤肉拌饭的做法?
用料
鸡腿肉1只
奥尔良腌料3~5勺
料酒2勺
葱段1段
生姜2片
洋葱1个
香菜2根
烧烤蘸料3-5勺
步骤1
准备鸡大腿一个
步骤2
把它去骨头,分解成小块
步骤3
切成小丁,用水清洗几次,去除腥味,鸡皮可以根据个人喜好取舍
步骤4
鸡肉控干水分
步骤5
加入葱段,生姜片,奥尔良腌料,3~5勺根据个人口味调整
步骤6
两勺料酒去腥
步骤7
搅拌均匀,腌制30钟以上
步骤8
锅内烧油,放入鸡肉煎炒(这里鸡肉会出水分)要多翻炒一下,避免糊锅
步骤9
炒干水分,最好有点焦焦的会更好吃!
步骤10
适量洋葱香菜切成小丁
步骤11
鸡肉铺底,放入洋葱,香菜,烧烤蘸料!
步骤12
烧烤蘸料随便哪一种都可以,在腌制鸡肉的时候减少盐分,烧烤料根据自己口味放。
步骤13
搅拌均匀就可以放在米饭上吃了