汽锅和砂锅哪个危害大?

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汽锅和砂锅哪个危害大?

汽锅比砂锅危害大。汽锅就是汽压锅,把烧的蒸汽储存锅内,使烧菜烧的烂,速度快,这种高压锅有安全放汽阀,千万不能堵塞,否则操作不当会爆炸,烧伤身体。

砂锅是陶瓷材质,砂锅炖汤味道好,但砂锅不能热的时候遇到冷水会裂,热汤流出来,也有危害,但不会和汽锅一样喷。

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