提及冰糖蒸雪梨正确做法？（冰糖蒸梨的做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小世的介绍吧！
冰糖蒸雪梨正确做法？
1.基本食材
准备适量的鸭梨和冰糖。将鸭梨洗干净后去皮，去皮后为避免有酸涩感，要将梨核去掉。之后将梨切成小块。
2.过程方法
在锅中加入适量的水，煮水至快沸腾的时候加入冰糖。小火加热至冰糖完全融化，此时将梨块放入里面，大火加热至沸腾后，用小火熬煮十五分钟左右即可。
冰糖蒸梨的做法？
1.雪梨洗净，切去顶端，挖出梨核，成雪梨盅。
2.将切好的梨放入小盆中，加入冰糖。
3.放锅中蒸至冰糖融化，我是煮粥时一起蒸的，大概蒸了半小时左右。
4.出锅，装入小碗中即可。
冰糖蒸梨子怎样做效果更好？
步骤/方式1
1、将新鲜的雪梨削去外皮。外形圆润饱满，果脐凹下去比较深，这样的雪梨甜度高水分也足。
步骤/方式2
2、将一个雪梨沿着1/3处切开。横切面尽量与底部平行。
步骤/方式3
3、用小刀将雪梨的果核挖出来。尽量不要伤到外面的雪梨肉，也可以用勺子辅助操作。
步骤/方式4
4、处理好了的雪梨里用挖勺将雪梨的内核挖掉，留出一个可以装冰糖和枸杞的空间。
步骤/方式5
5、雪梨的顶端放回，放入蒸锅中，加热水蒸半个小时就可以出锅了
冰糖雪梨要加水一起蒸吗？
一般冰糖蒸雪梨当然要加水。因为如果不加水的话雪梨本身的涩味跟冰糖的甜味在一起会变得很腻，需要加水进行中和
怎样蒸冰糖雪梨？
用料
雪梨一个、冰糖适量、水适量。
做法步骤
冰糖，梨，刮皮刀；
把梨去皮切开，用勺子把梨核挖出；
放入冰糖；
盖好，锅内放入适量水开始蒸；
喜欢酸酸甜甜的可以加入西红柿；
不喜欢的就这么吃，软软的甜甜的。
小贴士
喜欢酸酸甜甜的可以加入西红柿，喜欢软软的蒸半小时就好了。
冰糖雪梨隔水蒸好还是直接下锅煮？
水煮比较好，更加软烂，慢慢的熬制，功效会更加强。口感和味道清甜。蒸的时间比较长，不易成熟和挥发。建议还是选择水煮比较好。
