水煮鸭汤的做法?

提及水煮鸭汤的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小涛的介绍吧!

水煮鸭汤的做法?

原料:鸭架子、白菜、北豆腐。

配料:葱、姜、盐、大料、桂皮、香叶、大蒜。

做法:

1、白菜和豆腐切块备用;鸭架子也切块处理好。

2、将鸭架子放锅中,放入葱、姜、盐、大料、桂皮、香叶,大蒜,再倒入适量水煮开(煮的时间久一些,大约半小时到40分钟)。

3、撇出浮沫,接着倒入豆腐块,继续煮,豆腐咕嘟的时间也长一些,再把白菜放进去同煮。

4、最后放少许盐和鸡精,出锅即可特点:味道鲜美,又有营养!

全文字数共255字,希望能够帮助到大家。

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