提及榴莲挑选法？（榴莲选购指南？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小福的介绍吧！
榴莲挑选法？
1、闻味道。买榴莲不能挑选个大的，新鲜熟透的榴莲闻起来又臭又香，吃起来味道更好。
2、看裂口。挑选榴莲的时候要挑选裂纹小的。有大裂纹的或者没有裂口的榴莲建议不要买。
3、捏刺。用手捏榴莲表皮上的刺，如果刺捏起来比较软的话说明榴莲熟透了
榴莲选购指南？
挑选榴莲的方法有很多，可以从外形、颜色、果柄、尖刺等方面入手。一般来说，挑选“母榴莲”比较好，因为它外皮薄、果肉多、味道香甜，而且外表看上去比较圆润。
此外，可以观察榴莲的颜色，金黄色的最好，颜色过深表示过熟了，颜色偏浅表示还未成熟。还可以看果柄和尖刺的大小、裂口的情况等。总之，选择体形较大、整体形状轮廓较为圆润、颜色呈金黄色或通透的黄色的榴莲比较好。
榴莲怎么样挑选？
首先看榴莲的成熟度，金黄色外壳的是已经成熟的，可以马上吃的，黄绿色的则是未成熟，还不能食用
2、如果外壳已经开裂，说明已经过熟，要选择裂口不大的，就是完全熟透的好榴莲，裂口太大，则是熟过头，可能不新鲜了
3、用手捏住两根相邻的刺，能够轻易的捏拢他们，能感受到榴莲壳是比较软的，说明这是个成熟的榴莲
榴莲的挑选方法和技巧？
1.看颜色，成熟的榴莲果皮颜色为金黄色，未成熟时为青色或黄绿色。
2、看尖刺：成熟榴莲表面的尖刺较为圆润短小，而未成熟榴莲表面的尖刺细长尖锐。
3、看裂缝：有轻微裂缝的榴莲品质较好，裂缝较大的榴莲水分流失严重。
挑选榴莲的三大技巧？
1看榴莲表面有没有鼓起如果大家注意过的话,就会发现榴莲的表面是有鼓起的大包,每鼓起一瓣就叫做一房,母榴莲是没有空房的,每个房里边都有果肉,房越多果肉就越多,公榴莲相对就比较干瘪,房数也比较少,当然果肉也不多了。
2看榴莲的颜色通常来说,果壳金黄色是榴莲成熟的表现,如果颜色是浅绿、青色,说明榴莲还没成熟;如果颜色变成黄褐甚至褐色,则说明榴莲熟过头了,水分和营养大量流失。
3看开口如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。
榴莲怎么挑？
1、榴莲个头越大越饱满，肉质越丰厚。
2、挑选偏黄色的，更为成熟。
3、外形挑选较为圆润饱满的。
4、不能挑选一边大一边小的榴莲。
5、成熟的榴莲在底部会有一个裂口。
6、可通过裂口去闻，是否有浓郁的香味。
7、若味道偏淡，说明不够成熟。
8、若香气浓郁，说明榴莲饱满成熟。
9、若榴莲身上的刺较软，说明榴莲比较成熟，果实也非常丰厚。
