提及南瓜最好吃15种做法？以及炖南瓜怎么做好吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小梅的介绍吧！
南瓜最好吃15种做法？
食材：南瓜300克、糯米粉300克、红豆适量、面包糠适量、白糖适量
做法：
1、南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。
2、打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。
3、把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。
4、红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。
5、做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其沾满面包糠。
6、锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
炖南瓜怎么做好吃？
1
首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材：老南瓜500g、大葱20g、大蒜5瓣、干辣椒2个。先将老南瓜清洗干净，南瓜皮不用去掉，可以用刷子刷洗一下南瓜皮。
2
将洗干净的南瓜切成3-100px的小块备用，注意南瓜块不要切得太小。
3
将大葱清洗干净后切成葱花，干辣椒切成辣椒段，大蒜清洗干净备用。
4
平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，转大火烧至油热后放入葱花和干辣椒段，转小火爆香。
5
下入切好的南瓜块翻炒均匀。
6
放入蒜瓣，继续翻炒。
7
加入饮用水800ml，水没过南瓜即可，盖上锅盖大火煮开后转小火炖煮。
8
南瓜炖软后调入盐2g，淋入香油5ml，待南瓜入味后即可出锅装盘。汤汁无需收干，留点汤汁拌饭特别香。
END
