提及芥末是什么做的？以及芥末是怎样做的？的相关内容，许多人不太了解，来看看小兰的介绍吧！
芥末是什么做的？
芥末是一种以芥末籽为原料，经过烘焙、研磨和混合的一种调味料。芥末籽具有辣味，通常会加入大蒜、生姜、盐等作料来提高口感。芥末可以用在各种菜肴上，从中国家常菜到日本寿司都能够用到它。另外，芥末也是烹饪必备的一种调味料，可以使食物更加美味。
芥末是怎样做的？
芥末是芥菜的种子研磨而成或者用辣根(马萝卜）制造。芥末的制作方法通常将芥末的根研磨之后，作成调味料。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色，具有粘性，散发出清新的气味和辛辣的味道。
芥末可用沸水泼制。搅拌均匀后，把盛芥末的容器浸泡在凉水里，凉后辛辣钻鼻！芥末也可用凉水泼制。
