提及薯条的家常做法？以及小秋炸薯条的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小云的介绍吧！
薯条的家常做法？
用料：土豆适量；盐适量；淀粉适量
做法：
1.土豆洗净切条放适量盐泡10分钟，锅中水烧开放入土豆条煮开捞出晾干水分(水分一定要晾干)
2.均匀裹上淀粉放入冰箱冷冻，不着急吃冷冻过夜也可以
3.锅里热油，从冰箱取出冻好的土豆条中小火炸，炸至金黄色
4.出锅后撒适量的盐即可
小秋炸薯条的家常做法？
原料
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土豆(适量)
蛋清适量
植物油适量
淀粉适量
1/先将土豆去皮切成一条一条的。
2/然后用水进行冲洗几次，去掉土豆里的淀粉，晾干备用。
3/鸡蛋2个，用鸡蛋的蛋清，不用蛋黄。
4/将蛋清里面加入适量的淀粉，用水进行搅拌，里面可以加入适量的盐。
5/然后将蛋清和晾干的土豆条进行搅拌，拌匀备用。
6/锅中放入油，开火进行加热，等油沸腾后，将搅拌后的土豆条放入锅中进行煎炸。
7/等土豆条外表有收缩的时候，就可以准备出锅了，放在篮子里漏油处理。
8/最后就是开吃了，薯条沾一些番茄酱，很好吃的哦。
9.美味又好吃的小秋炸薯条的家常做法完成开吃了。
