提及菱角怎么吃，可以生吃吗？以及怎样吃菱角方便？的相关内容，许多人不太了解，来看看小祯的介绍吧！
菱角怎么吃，可以生吃吗？
可以生吃，也可以煮熟吃。
菱角是一款非常易于制作且口味鲜香的食品。最简单的方法就是将新鲜的菱角洗干净，放水煮开后剥去外壳直接使用。此外菱角还可以放入油锅中焖，也可以与牛肉进行炖煮，味道非常的鲜美诱人。
怎样吃菱角方便？
菱角最简单的吃法是水煮菱角。
材料：菱角500克，大葱、花椒、八角、香叶、盐适量。
做法：将菱角洗净，浸泡30分钟左右，用牙刷洗净缝隙的泥土；准备好材料，大葱切段，姜切片；将洗净的菱角放入锅中，倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶；盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可。
