提及怎样做糖桂花?以及糖桂花怎么做才不苦糖桂花做法有哪些?的相关内容,许多人不太了解,来看看小福的介绍吧!
怎样做糖桂花?
需要提前准备好的材料包括:白糖1000克、桂花1000克、清水适量。
1、第一步把桂花去除杂质,过筛。
2、然后放入清水里浸泡半小时,洗净沥干。
3、瓶里放入白糖和桂花,把瓶子装满。
4、倒入点冷开水。
5、用保鲜膜密封好,放入冰箱一星期。
6、时间到后倒出,这样糖桂花就做好了。
糖桂花怎么做才不苦糖桂花做法有哪些?
糖桂花这样做才不苦糖:先加少许盐,拌在桂花中等候几分钟,以去除桂花的苦涩味。糖桂花的做法第一:选择桂花品种:桂花树有金桂和银桂之分,我们要选择金桂,就是那种开花呈金黄色的,这种桂花的香味比较浓。
第二:选择采桂花时间:桂花的花期较短,如果桂花在刚开时,由于桂花上一层褐色的外壳没有脱落,桂花香味很淡。