提及西芹百合这道菜什么意思？以及西芹百合的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小祥的介绍吧！
西芹百合这道菜什么意思？
西芹百合是把芹菜和百合凉拌在一块，色泽绿里透红。这道菜，做法相当的简单，味道却特制作工艺(19张)别的怡人，只用到一种调味料，盐，味道却层出不穷，清香四溢，看着这清新的绿，素雅的白，心情格外明朗。其主要材料是西芹250g，鲜百合1头。以及蘑菇精、盐适量，橄榄油1汤匙（15ml），香油1茶匙（5ml）等作料。
西芹百合的家常做法？
—食材清单—
主料:百合1袋（四个）
辅料:西芹1棵，大蒜1瓣
调料：盐1小勺，味达美臻品特级生抽1中勺，花生油20克，姜10克
—烹饪步骤—
1·准备食材
2·所有材料清洗干净，西芹切小段，鲜百合削掉根部剥成片，并丢掉褐色的叶片，姜片切碎
3·热锅冷油，放入姜末炸一下
4·再倒入西芹，并翻炒，炒至断生后，加入1勺盐翻炒均匀
5·再加百合，蒜末继续翻炒
6·稍炒片刻后加入1勺味达美臻品特级生抽，翻炒均匀后即可起锅装盘
