提及复活节为什么吃火鸡？以及山鸡和火鸡有什么区别？的相关内容，许多人不太了解，来看看小剑的介绍吧！
复活节为什么吃火鸡？
其实这个节日并没有吃火鸡的习俗。通常来讲是在圣诞节或感恩节的时候吃的，因为这些节日代表的寓意不同，故传统的食物也有所区别。不过在复活节时，人们会开始饲养火鸡倒是可能的，因其有4个月左右的生长期，等到十一月份再拿来烹饪。
山鸡和火鸡有什么区别？
山鸡又称野鸡，是鸡形目雉科一些鸟类的俗称，我国雉科鸟类有近50种。比如红腹锦鸡、白腹锦鸡、环颈雉、各种角雉、各种马鸡等
火鸡也是雉科的鸟类，又名七面鸟或吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般家鸡大很多，可达10公斤以上。火鸡翼展可达1.5-1.8米。根据传统，美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。
